Mad ud af huset

MAD UD AF HUSET 1

Forretter

Mini croissant fyldt med  hønse salat(2 stk): pris pr.kuvert 50 kr.

Laks med sesamlåg: pris 60 kr. per kuvert

Vitello tonato(kalve filet og tun sovs):pris 60 kr per pers

Tunmousse med flutes: pris 50 kr. per kuvert

Rejercocktail med flutes: pris 50 kr. per kuvert

Hjemmelavet tarteletter med høns i asparges(2 stk):pris 50 per kuvert

Hovedretter

Mørbrad gryde med kartofler mos og blandet salat : pris per kuvert 100 kr

Stegt flæsk med persille sovs og kartofler : pris pr.kuvert 100 kr.

Marinerede svinemørbrad med flødekartofler,blandet salat og bagte grøntsager: pris per kuvert 110 kr

Svinekam stegt som vildt med kogte kartofler, vildt sovs, ribs gele,bagte grøntsager.  Pris: 110 kr. per kuvert

Flæskesteg med brunede og hvide kartofler, brun sovs, rødkål, franske kartofler. Pris:120 kr. per kuvert

Helstegt kalvefilet med små ovn kartofler, bagte grøntsager, bearnaise sovs eller brun sovs.Pris: 135 kr. per kuvert

Oksemørbrad bøf med bagte kartofler,bearnaise  sovs,bagte grøntsager,waldorff salat. Pris:190 kr. per kuvert

Dessert:

Daim islagkage:  40 kr per person

Citronfromage:  30 kr per person

 Lagkage med chokolade mousse:  40 kr per person

Islandsk lagkage :40 kr per person 

Frugt salat med rå creme : 30 kr per person

Islansk lagkage:40 kr per person

Vandbakkelse mand /kone kage :pris fra 300 kr efter størrelse

MAD UD AF HUSET 2

Menu 1

Tun mousse med flutes

Svinekam stegt som vildt med kartofler, vildt sovs, ribs gele, bagte grøntsager

Citron fromage

Pris per kuvert :169 kr

Menu 2

Rejercocktail med flutes

Flæskesteg med hvid kartofler,brune kartofler ,rødkål ,brun sovs,fransk kartofler

Æblekage med flødeskum

Pris per kuvert:169 kr

Menu 3

Tarteletter med høns i asparges(2 stk)

Marinerede svinemørbrad med braserede kartofler ,skysovs, bagte grøntsager 

Daim islagkage

Pris per kuvert:169 kr

Menu 4

Mini croissant med hønse salat fyld (2 stk)

Helstegt kalvefilet med små bagte kartofler,bagte grøntsager, champignon sovs , broccoli salat.

Islansk lagkage  med chokolate mousse

Pris per kuvert:189 kr

Menu 5

Laks med sesamlåg

Kalvefilet  med kogt kartofler,vildt sovs og ribs gele,grøntsager og waldorffsalat 

Gamle dags lagkage

Pris per kuvert:189 kr

Menu 6

Mini croissant med skinke salat (2 stk)

Oksemørbrad bøf med bagte kartofler,bearnaise sovs ,bagte grøntsager ,brune løg,waldorff salat

Daim islagkage med 2 slags mousse

Pris per kuvert :199 kr

 

ÆNDRING AF BESTILTE KUVERTANTAL SENEST 5 DAGE FØR

SKAL BETAL 50 % DEPOSITUM UD FRA PRISOVERSLAGET NÅR I BESTILLE

 

REST AF BETALING VED AFSLUTNING AF ARRANGEMENTET ELLER VED AFHENTING.

BEGRAVELSER/BISÆTTELSE

Kaffe/te med kringle  -70 kr

Kaffe /te med hjemmelavet boller ,smør -70 kr

Kaffe /te med 3 snitter -75 kr

Kaffe /te med hjemmelavet boller ,smør,ost og kringle -85 kr

Kaffe/te med 3 stk sandwich -90 kr

Kaffe /te med hjemmelavet boller ,smør,2 slags ost ,2 slags pålæg,kringle -95 kr

Prisen er inklusiv servering samt pæn opdækning.

MAD UD AF HUSET Buffet

Buffet med 3 slags kød:

Kalvefilet

Kyllingebryst 

Svinekam stegt som vildt           

Flødekartofler

Kogte kartofler

Brun sovs

Broccoli salat

Blandet salat

 

Pris :140 kr/pers

MAD UD AF HUSET Buffet

Buffet med 3 slags kød:

Kalvefilet

Kyllinger lår eller grill kylling

Flæskesteg eller marinerede svinemørbrad           

Flødekartofler

Bagte  kartofler eller kogt kartofler

Flødesovs eller brun sovs

Broccoli salat

 Blandet salat eller bagte grøntsager

 

 

Pris :160 kr/pers

HUSK AT BESTILLE SENEST ET UGE FØR

Sidste frist for ændringer af antal kuverter er 5 dage før.

HUSK AT BESTILLE SMØRREBRØD EN GOD TID ,SENEST TO DAGE FØR.

Julefrokost menu :

Julefrokost 1/2019

 

Fiske filet med remoulade og citron-1 stk

Lun flæskesteg med rødkål-1 skive

Lun leverpostej med champignon og bacon-50g

Tarteletter med høns i asparges-1 stk

Ris a la mande med kirsebær sovs-150g

Rugbrød-2 skive

Smør og fedt

Pris 90 kr per person

Julefrokost 2/2019

 

Æg med rejer og mayonnaise-1 stk

Fiske filet med remoulade og citron-1 stk

Lun flæskesteg med rødkål-1 skive

Lun leverpostej med champignon og bacon-50 g

Tarteletter med høns i asparges-1 stk

Ris a la mande med kirsebær sovs-150g

Rugbrød-2 og 1/2 skive

Smør og fedt

PRIS 110 KR PER PERSON

Julefrokost 3/2019

Æg med rejer og mayonnaise-1 stk

Fiske filet med remoulade og citron-1 stk

Lun flæskesteg med rødkål-1 skive

Lun leverpostej med champignon og bacon-50g

Frikadeller med agurk salat-1 stk

Tarteletter med høns i asparges-1 stk

Glaserede skinke med grønlangkål-1 skive

Ris a la mande med kirsebær sovs-150 g

Rugbrød-3 og ½  skive

Smør og fedt

PRIS 130 KR PER PERSON

Julefrokost 4/2019

Hvid sild-50 g

Karry sild-50 g

Stegte sild -50 g

Æg med rejer og mayonnaise-1 stk

Fiske filet med remoulade og citron-1 stk

Lun flæskesteg med rødkål, brune  kartofler-1 skive

Lun leverpostej med champignon og bacon-50 g

Glaserede skinke med grønlangkål-1 skive

Tarteletter med høns i asparges-1 stk

Ostefad med vindruer og peberfrugt

Ris a la mande med kirsebær sovs-150 g

Rugbrød- 4 skive

Franskbrød-1 skive

Kiks

Smør og fedt

PRIS 155 KR PER PERSON

Julefrokost 5/2019

Hvid sild/Karry sild/Stegte sild -50 gr til hver slags per pers.

Æg med rejer og mayonnaise-1 stk

Fiske filet med remoulade og citron-1 stk

Lun flæskesteg med rødkål, brun kartofler-1 skive

Lun leverpostej med champignon og bacon-50 g

Glaseret skinke med grønlangkål-1 skive

Frikadeller med agurk salat-1 stk

Tarteletter med høns i asparges-1 stk

Andesteg

Stegt medister pølse-50 g

Ostefad med vindruer og peberfrugt

Ris a la mande med kirsebær sovs-150 g

Rugbrød /Franskbrød-6 skive /1 skive

Kiks

Smør og fedt

PRIS 185 KR PER PERSON

PATTE GRIS

Flødekartofler eller bagte kartofler

Bearnaise sovs eller brun sovs

Pasta salat

Blandet salat

 

110 KR PER PERS

Skal bestille to uge før.

Har et tilbud på at I griller selv gris på ca 35 kg ,leje af grill med to poser kul til 3000 kr .Hvis jeg skal aflevere på adressen koste 200 kr mere.Grillen er lejer fra fredag og afleverer den rengjort søndag .

For flere informationer kontakt SIMONA på tf. 20300138.